「Salvatore Cuomo Bros.」のランチブッフェが9月１日よりリニューアル！

美味しさと贅沢が交わるブッフェのお料理！あなたをマスカットの官能的な旅に誘います。
鮮やかな色彩と極上の甘さが織り成す幻想的な品々にて、日常を忘れ、心躍るひとときをお過ごしください。
大人の女性たちへ贈る、秋の誘惑とマスカットの饗宴が交わる特別なランチブッフェ。
心温まるお時間を提供するために、厳選された秋の味覚のお料理を自信を持ってご用意いたします。
目にも鮮やかなマスカットのデザートに舌鼓を打ち、温かみのあるチーズや旬の野菜を取り入れたお料理は、
秋の美味しさを存分に味わっていただけることでしょう。
私たちが目指すのは、美食愛と季節感を満喫する至福のひととき。
秋の恵みを味わい、官能的な甘さに酔いしれる、心温まるランチブッフェをどうぞお愉しみください。

【ITALIAN BUFFET】

■フレッシュなサラダブッフェ
プチトマト、オニオンスライス、レッドキャベツ、MIXビーンズなど新鮮なお野菜を約10種と豊富なトッピングやドレッシング

■窯焼きピッツァ
モッツァレラチーズと有機バジルのマルゲリータ
燻製香るベーコンと半熟卵のビスマルク
イチヂクと香ばしいクルミのドルチェPIZZA
国産ニンニクと秋刀魚のマリナーラ

■パスタとリゾット
茸と栗のシンプルなリゾット　希少性の高いロディジャーノチーズの器で
イタリア産アンチョビとサーモン、旬野菜のオイルソース　スパゲッティ

■つめたいお料理
イタリアボローニャ産ハムとサラミの盛り合わせ
旬の果物とスモークサーモンのマリネ
モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ仕立て
レンコンのアラビアータ　牛蒡チップのアクセント
静岡県産マッシュルームの冷製フラン

■スープ
かぼちゃのポタージュ　野菜のクロカンテ

■あたたかいお料理
イタリア産ゴルゴンゾーラチーズとサツマイモの濃厚なニョッキグラタン
生青さ海苔のもちもちゼッポレ＆ポテトフライ
ソフトシェルホワイト海老と帆立のアヒージョ
4種チーズの重厚なスクランブルエッグ
秋野菜の炭火焼き

■メインのお料理
特選牛の備長炭焼き
三元豚ロースのコトレッタ　完熟トマトのケッカ―ソ―ス
鶏肉とジャガイモのフリカッセ　芳醇なトリュフの香り

【SEASONAL DOLCE BUFFET】

■甘くて贅沢な幸せ、マスカットのドルチェブッフェ（開催期間　2023年9月1日～10月末日まで）

マスカットショートケーキ
マスカットゼリーパンナコッタ
マスカットタルト
マスカットレアチーズケーキ
ブドウゼリーとマスカット
サツマイモクラフティ
ココアプラリネロールケーキ
洋梨ムース
栗のティラミス
カシスムース
大好評！特製モンブラン♪（限定）

【DRINK BAR】

■ソフトドリンクをお好きなだけお召し上がり頂けます。
オレンジ／グレープフルーツ／烏龍茶など

※ご予約のお時間より110分制でございます。（閉店時間は15:00でございます。13:00以降にご入店のお客様はご注意ください。）

XEX WEST 住所: 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-2-22　ハービスエント7F 電話番号: 06-4795-0065 アクセス: ✓ 阪神線「梅田駅」西改札 / 地下鉄四つ橋線「西梅田駅」北改札からすぐ ✓ JR「大阪駅」桜橋口から徒歩2分