【期間限定】各店でトリュフをつかった多彩なメニューをご用意しております
高貴な香りを放ち世界三大珍味と言われる「トリュフ」を、各店のシェフが個性溢れる一皿に仕上げました。
旬の食材を味わいながら、季節の移り変わりを存分にお愉しみください。
無くなり次第終了となりますので、この機会にぜひお越しください。
※要予約
※ディナー限定
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.
※11月7日(土)まで
「フランス産仔牛ヒレ肉のロースト フォンティーナチーズ マルサラソース 白トリュフを削って」 8,200円(税込サ別) 「ウズラの温玉 海老芋のフリット スカルモッツァ 秋トリュフを削って」 2,800円(税込サ別) 「徳島県濃密卵をつかったカルボナーラスパゲッティ 白トリュフを削って」 4,500円(税込サ別) |
XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.〒105-6242 東京都港区愛宕2-5-1 MORIタワー42F |
XEX TOKYO
「黒毛和牛フィレ肉の黒トリュフ岩塩包み焼き」 2名様より 14,000円(税サ込) |
XEX TOKYO〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F |
XEX 日本橋
「牛フィレ フォアグラ グレートトリュフの“ロッシーニ”」 5,800円(税込サ別) 「白トリュフのタヤリン」 4,800円(税込サ別) |
XEX 日本橋〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目4-3 YUITO/日本橋室町野村ビル4階 |
XEX以外に、下記の店舗でもご提供しております。
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA
「秋トリュフとフォアグラのピッツァ ブルジョワ」 3,000円(税別) |
The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F |
毛利 Salvatore Cuomo
「白トリュフのカチョエペペ」 3,980円(税込) |
毛利 Salvatore Cuomo〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド B2F |