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地下1楼是两个大小不同的铁板烧吧台,1楼是白木的寿司吧台、半开放包间和酒吧。
2楼是独特的铁板烧包间“atelier 森本”和沙发客厅。寿司和铁板烧的制作,都可以在眼前欣赏和品尝。
铁板
海鲜类的寿司烹调和特选和牛为中心的铁板烧。日本国内精挑细选的季节的多样性食材和世界各国的调味料，围绕现代人的口味，制作出让国内外名流都津津乐道的美味料理。1F是酒吧和白木寿司吧台。B1F是两个大小不同的铁板烧吧台和包间,大理石制的铁板烧吧台的周边是以香槟泡沫形象而设计出的美轮美奂的装饰。2F是铁板烧包间“atelier 森本”和沙发客厅。近在眼前厨艺的上演,刺激味蕾和感觉神经,让人陶然而醉。离开都市的喧哗，在这隐蔽的成人的空间里，度过属于您理想的特别时间。
营业时间
铁板 (B1F)
星期一至星期四、星期日、節假日：
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 24:00 (L.O. / L.I. 22:30)
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 24:00 (L.O. / L.I. 22:30)
铁板 私人房间 (2F)
星期一至星期四、星期日、節假日：
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 28:00 (L.I 27:00 / FOOD L.O. 26:30 / DRINK L.O. 27:00)
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 28:00 (L.I 27:00 / FOOD L.O. 26:30 / DRINK L.O. 27:00)
從7月1日（週六）開始，營業時間暫時為17:00 - 23:00
(L.I 21:30 / L.O. 22:00)
【年龄限制】(L.I 21:30 / L.O. 22:00)
全天：中学生以上
寿司
白木的寿司吧台，可以品尝季节食材的握寿司，当然也可以享受日式料理和洋食的绝妙结合的前菜和来自铁板烧的料理。坐在吧台上，可以轻松愉快和寿司厨师对话，季节食材的美味料理，在最佳的时间里，将呈现在您的面前。
营业时间
寿司 (1F)
星期一至星期四、星期日、節假日：
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 28:00 (L.I 27:00 / FOOD L.O. 26:30 / DRINK L.O. 27:00)
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 28:00 (L.I 27:00 / FOOD L.O. 26:30 / DRINK L.O. 27:00)
從7月1日（週六）開始，營業時間暫時為17:00 - 23:00
(L.I 21:30 / L.O. 22:00)
【年龄限制】(L.I 21:30 / L.O. 22:00)
全天：中学生以上
Bar lounge
六本木隐蔽的店，现代感风格的酒吧，尽情的举杯世界美酒，畅享佳肴。当然，也有提供雪茄。在享用完铁板烧或寿司之后，请至2F的客厅里，稍作休息。壁炉里淡淡的火焰，更加衬托这独特的成人的氛围。
营业时间
BAR (1F)・ LOUNGE (2F)
星期一至星期四、星期日、節假日：
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 28:00 (L.I 27:00 / FOOD L.O. 26:30 / DRINK L.O. 27:00)
17:00 - 23:00 (L.I 21:30 / L.O. 22:00)
星期五・周六・红日子：
17:00 - 28:00 (L.I 27:00 / FOOD L.O. 26:30 / DRINK L.O. 27:00)
從7月1日（週六）開始，營業時間暫時為17:00 - 23:00
(L.I 21:30 / L.O. 22:00)
【年龄限制】(L.I 21:30 / L.O. 22:00)
谢绝未成年人入店
Masaharu Morimoto
森本 正治
1955年5月26日、広島県出身。TV番組「料理の鉄人」で三代目和の鉄人の座に、そのアメリカ版 「Iron Chef America」においては唯一の日本人シェフとして名を馳せ、今もなお米国で圧倒的な人気を誇る。世界中に多くのレストランを持ち、安藤 忠雄氏が設計したフラッグシップでもあるニューヨーク店は、オープン以来世界のセレブに愛されています。
website: www.ironchefmorimoto.com
Birth date: 1955/5/26 - Birthplace: Hiroshima
Famous Iron Chef in the 3rd generation of the Japanese TV show “Iron Chef”, he is also known as the only Japanese chef on its spinoff “Iron Chef America”. Still overwhelming popular in the United States, he owns many restaurants around the world and his New York's flagship branch designed by Mr. Tadao Ando has been loved by celebrities from all over the world since it opened.
Famous Iron Chef in the 3rd generation of the Japanese TV show “Iron Chef”, he is also known as the only Japanese chef on its spinoff “Iron Chef America”. Still overwhelming popular in the United States, he owns many restaurants around the world and his New York's flagship branch designed by Mr. Tadao Ando has been loved by celebrities from all over the world since it opened.
谢绝穿戴无袖、拖鞋、露出膝盖以上短裤等服装的男性入店。
谢绝穿戴过于休闲服装、休闲类拖鞋的女性入店。
若有什么不明白的地方，详情请直接咨询本店。
谢绝穿戴过于休闲服装、休闲类拖鞋的女性入店。
若有什么不明白的地方，详情请直接咨询本店。
atelier 森本 XEX
地址: 〒106-0032 东京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木大厦
电话: +81-3-3479-0065
交通:
都营大江户线・东京METRO日比谷线「六本木车站」
东京METRO千代田线「乃木坂车站」
开车:
从西麻布的十字路开始，往信浓町方面穿过外苑西通，第一个红绿灯右拐。第二个红绿灯 (左側有“かおたんラーメン”) 右拐通往星条旗通。
从六本木十字路出发 往乃木坂方面穿过外苑东通，红绿灯 (巴尼斯纽约六本木) 左拐。进入星条旗通，六本木地道的左边。
