• XEX WEST - 大阪イタリアン
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XEX WEST - Salvatore Cuomo Bros.

厳選された食材を丁寧な調理法で、しかも甘美なまでの空間で愉しんでいただける「Salvatore Cuomo Bros.」は、本場ナポリピッツァを日本で一躍有名にした功労者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするリストランテ。オープンキッチンには、イタリアの窯職人を呼び寄せて造ったピッツァ用の薪窯と炭火グリルロースターが並び、本格イタリアンを味わいながら炎のパフォーマンスを楽しむことが出来ます。 パティシエ・ショコラティエ辻口博啓による『LE CHOCOLAT DE H』のショコラを関西で唯一味わえるショコラコーナーをはじめ、シャンパンセラー、生ハムセラーも完備。ゴージャスなシャンデリアが印象的な個室もあり、特別なひと時を堪能いただけます。

 

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